Ingredientes: 1 cx de preparado para bolo tipo festa ou de baunilha e 1 cx de gelatina em pó sabor limão.

Cobertura de limão: 1 lata de leite condensado e suco de dois limões.

Modo de preparo: faça o bolo de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto estiver batendo a massa, adicione o pó da gelatina. Coloque em forma untada e polvilhada e asse normalmente. Depois, aguarde esfriar e desenforme. Para a cobertura, bata os ingredientes no liquidificador até o creme ficar encorpado. Despeje no bolo frio. Se quiser rechear, dobre a receita da cobertura.

Sugestão: somente utilize o preparado para o bolo tipo festa ou baunilha por ter sabor neutro, menos acentuado. Pode-se fazer uso de qualquer outro sabor de gelatina. O recheio e a cobertura ficam a gosto.